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坐落于北京西大望路的「羅勒家」,前身是一家輕食火鍋餐廳。2018 年,店主將其升級(jí)為更具有包容性的養(yǎng)生火鍋,堅(jiān)持在健康、美味、無(wú)負(fù)擔(dān)的基礎(chǔ)上,為人們提供具有“幸福感”的餐食。 店主也因此深刻地認(rèn)識(shí)到,優(yōu)化環(huán)境與菜品,給客戶更好的綜合體驗(yàn),才是一家好餐廳的關(guān)鍵。今天鄭州餐廳裝修公司金博大裝飾為您推薦羅勒家特色火鍋店裝修設(shè)計(jì)!
自然、放松的空間呈現(xiàn)與精細(xì)、考究的內(nèi)在核心渾然一體,和品牌“幸福感”產(chǎn)生共鳴。 優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師需要有“構(gòu)建”的能力,不光構(gòu)建空間,還要構(gòu)建食物與空間、食物與人、人與人之間的關(guān)系。
平衡餐飲運(yùn)營(yíng)效率與空間美學(xué),如何去傳遞品牌的獨(dú)特價(jià)值,在空間表述中建立起背后的邏輯性,從名字來(lái)看,餐廳除了希望帶給食客有家的感覺(jué),羅勒更象征著一種國(guó)際化的健康飲食觀念,代表了多元的都會(huì)文化,它是融合的、摩登的,溫暖的。因此設(shè)計(jì)中不會(huì)強(qiáng)調(diào)某種東方文化或者地域特色,而是希望呈現(xiàn)更自由的狀態(tài)。
設(shè)計(jì)師認(rèn)為,火鍋是帶有社交屬性的一種餐飲形式,就餐不僅是滿足口味 ,更是一種社交行為。所以「羅勒家」在夜宵時(shí)段,引入風(fēng)靡國(guó)際的“自然酒”,讓人們?cè)谶@里一邊就餐,一邊輕松自在地交流,增加社交的可能性。
空間的整體美學(xué)風(fēng)格是相對(duì)質(zhì)樸的。火鍋店設(shè)計(jì)中大量采用了火山巖,材質(zhì)的色彩、肌理和質(zhì)感帶來(lái)自然的感覺(jué)。設(shè)計(jì)師還在地面和墻面等細(xì)節(jié)上構(gòu)建出類(lèi)似“羅勒”的符號(hào)化表達(dá),加上小花磚等的運(yùn)用,讓空間充滿家的溫暖。
高級(jí)灰的空間,運(yùn)用了大量的弧形來(lái)表達(dá)流暢、休閑、自如的氛圍。設(shè)計(jì)師將這種放松的感覺(jué),將家的溫暖、健康飲食和輕松社交等諸多空間屬性融合在一起。
對(duì)于設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō),一家餐廳的開(kāi)業(yè)只是一個(gè)開(kāi)始,設(shè)美好關(guān)系的建立,為品牌持續(xù)成長(zhǎng)賦予能量,羅勒家便浸潤(rùn)了靈魂的香氣。
不僅僅是裝修設(shè)計(jì),更是系統(tǒng)化定制空間服務(wù)商
市場(chǎng)調(diào)研:分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手+鎖定目標(biāo)消費(fèi)群體
市場(chǎng)定位:挖掘IP文化+項(xiàng)目核心競(jìng)爭(zhēng)力
成本控制:在投資范圍內(nèi)將資金配比優(yōu)勢(shì)最大化
VI導(dǎo)視:從平面到立體空間的完美統(tǒng)一
空間設(shè)計(jì):創(chuàng)意+運(yùn)營(yíng)+策略+落地
裝修施工:傳承江浙工藝+35道嚴(yán)選工序
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